每到一個國家,我們都會想到這里有什么美食呢?不管你是不是吃貨。估計看完下面我對
斯里蘭卡美食文化介紹的一番內(nèi)容后,矜持的你也會流口水的。
你們也許原本只是沖著斯里蘭卡的自然風(fēng)景去的,但是請不要忘記斯里蘭卡的美食啊。首先介紹一下斯里蘭卡比較著名的拌飯——咖喱拌飯,斯里蘭卡的土地上生長著一種獨特的香料,在拌飯里加上這種香料后,使得咖喱拌飯擁有了自己獨特的香味。提到拌飯我們不僅會想到
印度的咖喱拌飯,但是它們的味道是截然不同的。相比
印度的咖喱辦法來說,斯里蘭卡的拌飯會辣一些,再加上他們的香料,就使得這里的拌飯略顯一籌了。如果有時間的話,如果你去斯里蘭卡的話,千萬不要忘記嘗一下這里的咖喱拌飯啊,一定會讓你回味無窮的。
然后就是斯里蘭卡的海產(chǎn)食品,大家都知道斯里蘭卡是一個臨海的國家,其海產(chǎn)品肯定是比較獨到的,再加上斯里蘭卡當?shù)厝藢κ称藩毜降难芯颗d趣,那就更獨特了。這里的海產(chǎn)食品主要有石斑魚、螃蟹、龍蝦、金槍魚等,這些海產(chǎn)品經(jīng)過斯里蘭卡的廚師們的加工后就更加新鮮了,不但味道豐富,色澤鮮亮,價格也不是很貴。著名的石斑魚最貴的不過40元一條,而螃蟹等其他食品就更不貴了。另外,在斯里蘭卡你也能看到很多中國飯店,例如中國金龍等。在這些飯店里,你不僅能嘗到具有中國風(fēng)味的飯菜,還能吃到具有兩國風(fēng)味的食物。你可以想象我國的廚師料理再加上斯里蘭卡的料理方法后的食物是什么味道,并且還有斯里蘭卡的香料啊。
在異國他鄉(xiāng)能吃到這樣的食物,既有對祖國的懷念,又有對斯里蘭卡的風(fēng)味的喜歡,這融入兩人多種味道的食品,也許只有在這里才能享受到。其實這些飯館里的飯菜畢竟不是很正宗的,如果你想吃到比較正宗的當?shù)仫埐?,那么我建議你去斯里蘭卡人開的飯店,子這里你會品嘗到完全只有當?shù)厥称返奈兜?,辣、鮮、爽,不同的口味會情不自禁的流出你的口。最后,我要說的是在斯里蘭卡就餐時要注意的一些事項:
1、一定要把所有想吃的飯菜一次點購,因為廚師要根據(jù)你所要菜的口味來給你配料,一次性是他們比較喜歡的。
2、吃飯時最好用他們提供的餐具,因為在斯里蘭卡廚師眼里每個食物都要配上其自己餐具才更美味。