夏威夷特色飲食

來源：中國國際旅行社發(fā)布時間：2011-10-09

    夏威夷特色飲食
    夏威夷沒有什么傳統(tǒng)菜肴，它從一開始就接受了波利尼西亞的烹調(diào)風(fēng)格，單是夏威夷的波利尼西亞餐館就足以吸引全世界的美食家了，參加一次夏威夷式宴會（具體請見當(dāng)?shù)靥厣?mdash;—美食家的樂園）可以品嘗到地道的美味。
    島上其他的美食也是由移民帶來的，例如中國菜、菲律賓菜和越南菜。一些大型飯店和旅游勝地從歐洲和美國大陸引進(jìn)了名廚主理，他們采用島上最新鮮的原料，充分吸收了其他菜的優(yōu)點，做成了獨具特色的美味，稱為“夏威夷地方美昧”(HRC)。在夏威夷到處可以看到(HRC)，它們有的設(shè)立在賓館內(nèi)，有的獨立開店。豬肉飯團(tuán)和POKI就是著名的夏威夷美味。
在阿拉冒納中心的馬凱市場，可以品嘗到不同風(fēng)味的快餐。主宰全球的快餐連鎖店，如麥當(dāng)勞、肯德基在夏威夷也占有主導(dǎo)地位，為人們提供廉價、可靠和衛(wèi)生的食品。丹尼咖啡連鎖店的歷史其實要早于快餐店，眾多的咖啡店能夠提供咖啡和種類很多的食品，食品質(zhì)量完全可靠。