從小時候開始就喜歡吃各種好吃的,看到?jīng)]見過的美食縱向和嘗試一下,每到一個新地方,總是喜歡到各種特色的小吃店里看看有什么特色的美食,好吃的地方總是會在我的記憶中留下深刻的印象。這一次報名
中國國旅的
新德里旅游團(tuán)到
印度之后,我最先想到的就是
印度著名的燒烤菜色-坦多里。雖然以前也在別的地方吃過,但是終歸不如土生土長的正宗不是。收拾好一切,準(zhǔn)備吃在旅途上。
到了新德里之后,先跟新德里旅游團(tuán)逛了逛城市的風(fēng)光,新德里作為印度的首都,是全國的政治經(jīng)濟(jì)中心,有著舉足輕重的地位,在這里既能夠看到印度的歷史,也可以欣賞到印度現(xiàn)代的發(fā)展,由于它與老德里挨在一起,古今交輝相映,形成了一幅別樣的畫卷。閑話少說,在美好的風(fēng)光也抵擋不住一顆吃貨的心。要想品嘗正宗的印度小吃就要到舊市街,他在老德里紅堡對面,這里的小吃名聞印度,很多東西甚至起源于上世紀(jì),經(jīng)過數(shù)代的傳承,現(xiàn)在的美食在保留了原來精華的同時,改變了一些適合現(xiàn)代口感的東西,相當(dāng)美味。這里的店都十分重視質(zhì)量和特色,有的一直沿襲祖?zhèn)髅胤?,有的之中自己特產(chǎn)的原料,即使相同的食物也會有不同的口味。
在最后一天,終于吃上了我期盼已久的坦多里,這種菜色中不論是雞肉、羊肉、魚類甚至蔬菜串都是先以香料進(jìn)行腌制,再放入特制的爐上用小火烤,口味超級好。值得一提的是,這里菜量給的量很足,如果飯量大,不喝酒的話,那絕對是賺到了。
酒足飯飽之后,隨著新德里旅游團(tuán)一起逛逛夜景,不僅可以促進(jìn)消化,也可以進(jìn)一步體會到這里夜晚的風(fēng)光。這次在國旅選的旅游團(tuán)十分中意,下次有機(jī)會還會再來光顧。